第12节（2/2）

左手勺来右手锅[快穿]第12节

可惜还是来迟一步，艾弛没在厨房，也没了排队的人。

馒头和粥已经摆上桌。

艾柱分发馒头，艾弛和艾逸云舀粥。

方炎凑上去，直接询问：“艾掌勺，可还有馄饨？”

“今日准备不多，已经没了。”艾弛眼含歉意道。

南苑学子数量只有一百来人，按照窦管事的建议，馄饨就包了三百个。

“那给我来两个馒头。”方炎只能退而求其次。

余光中注意到一旁桌上红红绿绿的小菜还不错，当即步子一转往桌子走去。

艾弛把馒头递给他，顺道还问了句：“粥要不？”

“粥就算了，我一向不喜欢汤汤水水的饭食。”

“我记下了。”艾弛回。

谁知道后来方炎又因这句话不留神错失了许多美食。

这会儿他还不知道，拿了馒头就跟凑到小菜前，低头打量大碗里的菜。

艾弛瞧着和学生们挤在一起的方炎，心想。

爱吃的人都不会太坏！

一碗凉拌荠菜还剩小半，第二碗很呛，看不出是甚菜。

方炎立即转身去询问。

艾弛：“那是擂辣椒，第三碗是凉拌笋子。”

无污染的天然木柴，辣椒丢进灶膛边烧熟，加点盐就是道很开胃的下饭菜。

至于最后一个笋子，走两步在竹林里就能挖到。

“笋子？”

方炎震惊，难怪这个大碗没人动。

书院里种的竹叫慈竹，笋子又苦又涩，难以下咽。

“咱们书院竹林里的？”方炎又问。

艾弛说是。

“你就没尝尝？那玩意儿能吃？”

艾逸云奇怪挠头，小声嘟囔：“咋不能吃，我刚还吃了不少。”

膳堂里正在吃饭的人都看了过来。

“慈竹竹笋是有些苦，多用水漂几道去除苦涩味就是。”艾弛解释。

“我尝尝。”方炎不信邪。

他就不信以往那些掌勺舍得浪费这么些省钱的吃食。

苦涩味淡得可以忽略不计，更多的还是清甜爽脆。

微微有些辣都没能掩盖住笋子的清甜味。

“不苦吧？”艾弛笑问。

方炎不答，不过往碗里又夹了两筷子就能看出……肯定不苦。

教授一带头，学生们就跟苍蝇闻到味似的涌了上来。

三道小菜中就属笋子最配红薯稀粥，只要尝上一口就停不下来。

方炎自认吃过无数珍馐，宫中御膳虽美味，但吃多了也腻。

就是这种家常小菜最考验大厨功力。

“日后我可有口福了！”方炎离去前抹着嘴留下句话。

艾弛很想告诉他，这是学子膳堂，预算里可没有教授的那份。

但鉴于他们日后在书院还需要个靠山照着，与山长平起平坐的方炎就是最好选择。

艾弛忍下了！

当当当——

书堂前记时先生撞响大钟，提示早晨课业结束。

甲班书堂之中。

艾俞慢吞吞地将砚台收回书箱，本想起身去盆里洗干净毛笔。

余光中突然注意到同窗的杜佳泽正弯腰从书箱里拿出个……陶碗来。

若是被先生知晓学生带碗进书堂，恐怕又是顿责骂。